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		La alimentacion del futuro / Raul Carvajal Moreno, José Manuel Vergara Cabrera por Carvajal Moreno, Raul [autor] \| Vergara Cabrera, Jose Manuel [autor] \| Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario de Alimentos. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Programa Universitario de alimentos, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TP370 C37. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		The american home diet : An answer to the ever present question what shall we have for dinner / By e.v. mccollum and nina simmonds. por Mccollum, Elmer Verner, 1879 [autor] \| Simmonds, Nina, 1893 [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Detroit : Frederick d. mathews, 1923Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TX551 M22. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Analisis de los nutrientes de los alimentos / D.r. osborne y p. voogt ; traducido del ingles por Andrés Marcos barrado por Osborne, D. R [autor] \| Voogt, P [autor] \| Marcos Barrado, Andres [traductor] \| Osborne, D. R. Analysis of nutrients in foods. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza, espana : Acribia, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (2)Clasificación: TX545 O7218, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron ; vers. en español Carlos Alberto García Ferrer por Fox, Brian Anthony [autor] \| Cameron, Allan G. (Allan Gillies) [autor] \| García Ferrer, Carlos Alberto [traductor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (5)Clasificación: TX353 F6918, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Krause dietoterapia / [editado por] L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, Janice L. Raymond ; [traducción y producción editorial: Gea Consultoría Editorial] por Mahan, L. Kathleen [editor] \| Escott-Stump, Sylvia [editor] \| Raymond, Janice L [editor] \| GEA Consultoría Editorial (Firma comercial) [traductor]. Edición: 13a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam : México : Elsevier España, c2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (20)Clasificación: RM216 M3418 2013, ... No disponible para préstamo a domicilio:Libros: Estanteria cerrada (6). Libros: Préstamo en sala (2). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Krause dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, Janice L. Raymond por Mahan, L. Kathleen [autor] \| Escott-Stump, Sylvia [autor] \| Raymond, Janice L [autor]. Edición: 13a ediciónTipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: [España] : Elsevier Health Science, [2012]Fecha de copyright: ©2012Acceso en línea: Texto completo \| Enlace cancelado. La distribución se migró a la plataforma EBL. Información del Depto de Adquisiciones. 13/10/2014. http://www.difusion.com.mx/dawsonera/unam/S9788480868426.html Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Krause dietoterapia / [editado por] L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond por Mahan, L. Kathleen [editor] \| Raymond, Janice L [editor]. Edición: 14a. ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Elsevier España, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (18)Clasificación: RM216 M3418 2017, ... No disponible para préstamo a domicilio:Libros: Préstamo en sala (2). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Nutrición y ciencia de los alimentos / H. G. Muller, G. Tobin ; traducido del ingles por Andrés Marcos barrado y Manuel Alcalá Aguilera por Muller, H.g [autor] \| Tobin, G [autor] \| Barrado, Andres Marcos [traductor] \| Alcala Aguilera, Manuel [traductor] \| Muller, H. G. Nutrition and food processing. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Zaragoza : Acribia, [1980?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (4)Clasificación: RA784 M8518, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Nutricion y dietoterapia de Krause / L. Kathleen Mahan y Sylvia Escott-Stump ; tr. Ana Maria Ocaña por Mahan, L. Kathleen [autor] \| Escott-Stump, Sylvia [autor] \| Ocaña Castañeda, Ana Maria [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, c1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (22)Clasificación: RM216 M3418 1998, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Nutricion y dietoterapia de Krause / editado por L. Kathleen Mahan y Sylvia Escott-Stump ; traduccion Jose Luis Gonzalez Hernandez por Mahan, L. Kathleen [editor] \| Escott-Stump, Sylvia [editor] \| González Hernández, José Luis [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, c2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (20)Clasificación: RM216 M3418 2001, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Significacion sociocultural de la variacion morfologica / coords. y comps., Julieta Arechiga Viramontes, Miriam Bertran Vila por Aréchiga V., Julieta (Aréchiga Viramontes) [editor] \| Bertran Vila, Miriam [editor] \| Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Antropológicas \| Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario de Estudios sobre la Ciudad. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropologicas : UNAM, Programa Universitario de Estudios sobre la Ciudad, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: GN407 S54. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tabla de composicion de alimentos para uso en america latina. por Leung, Woot-tsuen (wu), 1915 [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Interamericana, 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (4)Clasificación: TX551 L415, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tablas de valores nutritivos para calculos dieteticos / Recop. y calculos, José Quintin Olascoaga por Quintín Olascoaga, José [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, d.f. : F. mendez c., [198-?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (5)Clasificación: TX551 O55 1980, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tecnologia enzimatica : Aplicaciones en alimentos y medicina / Agustin López, Rodolfo Quintero, comps. por López-Munguía Canales, Agustín [compilador] \| Quintero, Rodolfo [compilador] \| Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario de Alimentos. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Programa Universitario de alimentos, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (1)Clasificación: TP368 T43. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tratado de nutricion y alimentacion / José Mataix Verdu por Mataix Verdu, Francisco Jose [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Ergon : Océano, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (18)Clasificación: RA784 M38 2009, ... No disponible para préstamo a domicilio:Libros: Estanteria cerrada (6). Libros: Préstamo en sala (4). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Valor nutritivo de los alimentos / Patty Fisher, Arnold E. Bender ; versión española Lisy Gómez de Segura ; revisión Rolando Montemayor Estrada por Fisher, Patty [autor] \| Bender, Arnold E. (Arnold Eric) [autor]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, 1978c1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros (4)Clasificación: TX354 F57, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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