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Analisis de los nutrientes de los alimentos / D.r. osborne y p. voogt ; traducido del ingles por Andrés Marcos barrado
Tipo de material:
TextoEditor: Zaragoza, espana : Acribia, 1985Descripción: 258 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 8420005711Títulos uniformes: The analysis of nutrients in foods Español Tema(s): Alimentos -- AnálisisClasificación LoC:TX545 | O7218
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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